Ta godt vare på knivene dine. Med riktige verktøy og vedlikehold kan du bevare din Global Kniver profesjonell standard. G-45-jernet brukes til å rette ut knivegget, mens slipingen i seg selv skal finne sted på slipestoner. Sørg alltid for å holde kniven i samme vinkel som du stryker. Den anbefalte vinkelen for å slipe globale kniver er ca. 10-15 grader. Husk at selv noen få slag utgjør en stor forskjell.

Artikkelnummer: 17345
Farge: Stål og svart
Materiale: Stål
Lengde: 36 cm

Merk: Tåler ikke oppvaskmaskin