GF-27 Butcher Knife er den klassiske slakterkniven. Opprettet med en fast rygg og et blad med svivel som gjør det lettere å komme seg rundt - og veldig nær benet. Det er skapt i Globals høye stålkvalitet, noe som betyr at knivene holder seg skarpe i lang tid. Globals fokus på ergonomi og optimale bruksegenskaper gjør serien populær blant både fagpersoner og amatørkokker. Den globale serien har over 70 deler til alle formål. Hele spekteret er tilgjengelig her.

Artikkelnummer: 17027
Farge: Stål og svart
Materiale: Stål
Lengde: 30 cm (knivblad 16 cm)

Merk: Tåler ikke oppvasking