GS-2-kokkekniven er utstyrt med et kort blad som gjør det enkelt å komme veldig nær ingrediensene du jobber med. Razor -Sharp Heel gjør det enkelt å få et hull i f.eks. Tomatskallet uten å mase. Globals fokus på ergonomi, design og optimale bruksegenskaper gjør serien populær blant både fagpersoner og amatørkokker. Den globale serien har over 70 deler til alle formål. Hele spekteret er tilgjengelig her.
Serie: Global
Artikkelnummer: 17202
Farge: Stål og svart
Materiale: Stål
Lengde: 25 cm
Merk: Tåler ikke oppvaskmaskin