Kokkekniv med et blad på 19 cm i nye ikoniske knivserier fra Komin Yamada. Bladet i 3 lag opprettes i det spesielle Cromova 18 Sanso -materialet. Det innerste laget er pusset til perfekt skjæreevne, og de to ytre lagene beskytter mot slag, rust og flekker. Den nye hamrede overflaten på sidene av kniven skaper luftlommer som gjør maten lettere å frigjøre bladet. 19 cm bladet gir en god skjærekniv for allround, og havsanden i skaftet sikrer optimal balanse i hånden. Laget i Japan basert på syv klassiske Bushido -dyder, da prikkene på rustfritt stålsak symboliserer.
Serie: Global Sai
Artikkelnummer: 17232
Farge: Stål
Materiale: Bladblad i Cromova 18 Sanso -materiale og skaft i rustfritt stål
Lengde: 33 cm
Merk: Tåler ikke oppvaskmaskin krasjer