Den litt mindre brødkniven med et blad på 17 cm i nye ikoniske knivserier fra Komin Yamada. Bladet i 3 lag opprettes i det spesielle Cromova 18 Sanso -materialet. Det innerste laget er pusset til perfekt skjæreevne, og de to ytre lagene beskytter mot slag, rust og flekker. Den nye hamrede overflaten på sidene av kniven skaper luftlommer som gjør maten lettere å frigjøre bladet. Det litt kortere bladet på brødkniven gjør det enkelt og glatt å jobbe både når du kutter nybakt rugbrød og store grønnsaker. Laget i Japan basert på syv klassiske Bushido -dyder, da prikkene på rustfritt stålsak symboliserer.
Serie: Global Sai
Artikkelnummer: 17244
Farge: Stål
Materiale: Bladblad i Cromova 18 Sanso -materiale og skaft i rustfritt stål
Lengde: 29 cm
Merk: Tåler ikke oppvaskmaskin krasjer